8月27日，蜜雪集团（2097.HK）发布了上市后首份半年报。财报披露，本年上半年，公司达成收入148.7亿元，同比增长39.3%；毛利47.1亿元，同比增长38.3%；净利润27.2亿元，同比增长44.1%。

蜜雪集团在现制饮品行业竞争日趋强烈、限制基数已处于行业高位的情况下，中枢财务计较仍能达成高双位数增长，披露出慎重而高效的增长态势。

国内市集高位增长，门店上风突显

动作中国现制饮品市集的龙头，蜜雪集团通过“限制彭胀+运营优化”双管皆下的策略，在国内市集竞争加重的配景下依旧展现出显耀的上风。

上半年，蜜雪集团在门店限制上再立异高。财报数据披露，在中国内地的门店数已增至48281家，袒护31个省份、300余个地级市。同期，鄙人千里市集的浸透率捏续普及。蜜雪集团来自三线及以下城市的门店数达到27804家，占内地门店比例达到57.6%，较客岁同期新增5707家门店。

伸开剩余73%

在保捏彭胀速率的同期，蜜雪集团也效用普及门店运营质地。通过现实智能出液机、加强线上渠谈运营、优化食物安全培训等方法，蜜雪集团不断强化轨范化和数字化治贤人商。通过一套高度可复制、可捏续的加盟样貌，为蜜雪集团在国内强烈竞争中保管高增长提供了有劲因循。

此外，蜜雪集团旗下现磨咖啡品牌运道咖，本年也迎来加快发展。数据披露，现在运道咖门店数超7000家，袒护寰球超300个城市。按照门店限制，运道咖是中国第四大现磨咖啡品牌。

国外市集加快布局，双品牌协同发展

蜜雪集团在国外市集的发达尤为亮眼。2025年上半年，国外门店方面，总和达到4733家，较客岁同期净增128家，袒护12个国异邦度。

蜜雪集团在财报中默示世界杯体育，通过捏续深耕东南亚市集并应时开采新市集，群众化布局正在稳步鼓吹中。4月，蜜雪集团崇拜开采中亚市集，在哈萨克斯坦都门阿拉木图开设首店，进一步拓展幅员。据悉，该店首月贸易额即打破43万元东谈主民币，较当先预期翻倍。

与此同期，蜜雪集团旗下现磨咖啡品牌“运道咖”也在积极筹备群众化发展。8月，运道咖迎来国外首店，崇拜亮相马来西亚。

这也意味着蜜雪集团的多品牌策略正在国际市集落地，为畴前咖啡赛谈的群众化彭胀积贮申饬。

现制饮品出海，行业趋势提速

连年，“出海”依然成为中国现制茶饮企业的行业共鸣和趋势，宽广中国品牌正在快速拿获国外年青奢靡者。但是，比较国内市集，国外市集在文化各别、供应链成就等方面则充满了挑战。

亿欧智库在《2025中餐连锁品牌出海分析汇报》中指出，不同品类在国外市集的布局策略与凯旋各别赫然，且现时中餐连锁品牌依然从单一品类拓展至全产 业链竞争，畴前品牌需在轨范化、文化输出与原土运营找到均衡。

蜜雪集团动作国内最早出海的现制饮品企业之一，已在现实中探索出一条“考究化+原土化”的双轮运行旅途，助力国外运营提质增效。

考究化+原土化，出海策略成为立异范本

国外供应链方面，现在蜜雪集团已在4个国异邦度建立腹地化的仓储体系和配送网罗，群众布局的供应链因循智商进一步普及。

财报披露，上半年，蜜雪集团捏续深耕东南亚市集，并主动对印度尼西亚和越南市集存量门店进行了调改及优化。在越南，蜜雪集团针对性地优化门店场景，大学周侧门店专设学习区域，精确匹配奢靡需求。

原土化成就方面，蜜雪集团发力东谈主才原土化成就，为国外业务“扎根”深耕提供内生能源。据悉，印尼分公司96%职工为腹地东谈主，灵验普及企业跨文化磋议智商，推动品牌深度融入当地市集。

诳骗“考究化+原土化”策略，蜜雪集团在国外市集正在逐步酿成可捏续的腹地竞争力。跟着东南亚市集的深耕和更多新市集的开采，蜜雪的出海旅途正从单纯的限制彭胀转向质与量并重，为中国现制饮品品牌的群众化探索提供了鲜嫩范本。

瞻望畴前，蜜雪集团在财报中默示，将络续稳妥国内市表情位，并寻求国外拓展契机，捏续深耕东南亚市集的同期应时拓展其他市集。此外，公司将捏续干预供应链和数字化成就，强化“雪王”IP的群众化传播力，推动品牌向群众化百年品牌迈进。（谭欣迟）

发布于：四川省